Kawa MUHABURA FUNKY Filter – Arabika Specialty Anaerobic do alternatyw

Przedstawiamy kawę MUHABURA Funky – naszą odpowiedź na pochmurne lata. Zamiast serwować kubkom smakowym ograne klimaty, zalewa je kompozycją truskawki i pomarańczy oraz whiskey o czekoladowej nucie. Słodka, rześka i aksamitna zarazem – Funky Filter jak tropikalny deser sprawi, że poczujesz wakacyjny vibe. Każdy jej łyk jest podróżą po skąpanym w słońcu owocowym sadzie – pełnym niespodzianek.

MUHABURA Funky wyróżnia się na tle innych, tradycyjnych metod obróbki kaw w Rwandzie. Jej ziarna jeszcze otulone skórką i miąższem świeżych wisienek, poddane zostają fermentacji beztlenowej (anaerobowowej). W przypadku naszej kawy oznacza to dodatkowe 72 godziny w zamkniętym środowisku, podczas których określone mikroorganizmy i drożdże dokonują intensywnej przemiany związków organicznych tworząc niespodziewane i niebanalne kompozycje smaków.

Jeśli poznałeś MUHABURĘ Natural, Funky to jej ekscentryczna kuzynka, prosto z urlopu w tropikach.

Profil sensoryczny
Aromat naparu: owoce jagodowe, śmietanka, daktyle
Nuty smakowe: truskawka, czekolada toffi, pomarańcza, mango, miód kwiatowy
Fantazyjna kompozycja smaków, soczysta kwasowość, wysoka słodycz, średnie body, przyjemny kremowy posmak

Skład: 100% ziarnista Arabica Red Bourbon

Kraj pochodzenia: Rwanda
Obróbka: Natural Anaerobic 72h
Punktacja: 88+

Wypalana metodą mistrzowską z myślą o metodach alternatywnych – to kawa, z którą możesz poeksperymentować, ale także wrzucić na luz 🙂

Data palenia: świeżo palona, nie dłużej niż 14 dni

1000 HILLS Products to marka, pod którą znajdziecie Państwo tylko wyroby najwyższej jakości. Jako bezpośredni importer herbat i zielonych kaw z Rwandy oferujemy klientom w Europie wyjątkowe produkty pozyskiwane bezpośrednio od lokalnych wytwórców z zachowaniem standardów sprawiedliwego handlu oraz pełnej transparentności ich pochodzenia.

Do naszych flagowych marek MUHABURA Coffee, KIVU Tea  czy PERFECT DAY używamy najlepszych surowców spośród dostępnych w danym sezonie. Herbaty KIVU, przygotowywane na zamówienie 1000 Hills Products, dorastają w ogrodach cenionych z upraw herbat organicznych. Zielone ziarna specialty dla kaw MUHABURA, pochodzące od kooperatyw nagrodzonych tytułem Cup of Excellence, wypalamy w Polsce, w palarni kawy o międzynarodowej renomie AUDUN Coffee. Linia PERFECT DAY to optymalny wybór w relacji jakości do ceny na każdy dzień.

Zachęcamy do spróbowania wszystkich kaw i herbat od 1000 Hills Products. Przekonaj się, która z nich stanie się jedną z Twoich ulubionych.